Name: Il figlio del bar
Brand: Tecniche Nuove
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Tecniche Nuove

La storia di un bambino che diventer&agrave; bartender di fama internazionale, uno dei punti di riferimento della mixology italiana. 
La sua ricetta di vita, met&agrave; testa, met&agrave; cuore.
Il suo sguardo mentre scopre il mondo del bar e poi quello dei cocktail e cresce fra sﬁde, scoperte di ingredienti, possibilit&agrave; di abbinamenti e abitudini diverse, ottimismo, momenti bui, bagni d&rsquo;umilt&agrave; e una caduta importante. Da l&igrave; solo una nuova rinascita &egrave; possibile con una scelta che metta assieme tutto quello che ha imparato. E siamo solo a quaranta, i primi 40 anni di Mattia Pastori.
La sua condivisione, scanzonata e serena, getta ﬂash di luce sui bar di paese che furono, sui locali di lusso, sulla fatica e la passione. Oﬀre ricette di cocktail classici, con schede da staccare, di cocktail signature, foto strepitose e nozioni da manuale, servite a bordo pagina.
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Il figlio del bar

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Il manuale completo della Maratona.

36.9000 - 36.9000

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La storia di un bambino che diventer&agrave; bartender di fama internazionale, uno dei punti di riferimento della mixology italiana.  La sua ricetta di vita, met&agrave; testa, met&agrave; cuore. ...

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