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Il cibo parla al microbiota
Le recenti acquisizioni sul microbiota riguardano aspetti, oltre che della fisiologia e della medicina, anche della nutrizione.
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99 ricette senza istamina
Seguire una dieta priva di istamina non è un percorso naturale semplice.
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La conservazione dei cereali
Un'edizione aggiornata e arricchita con nuovi contenuti e approfondimenti La conservazione, quale anello di congiunzione intermedio e multidisciplinare fra la produzione e la trasformazione delle .
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La dieta ipoistaminica
Il momento del pasto, per un allergico, è spesso causa di sofferenza più che di piacere.
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I substrati di coltivazione
Questa riedizione dell’opera, a quindici anni dalla sua prima uscita, si è resa necessaria per aggiornare il testo alla luce delle recenti acquisizioni normative e scientifiche e ai .
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Vino sostenibile
Il testo si propone come una guida pratica alla sostenibilità del vino attraverso la storia dei sistemi di certificazione - nazionali e internazionali - che mirano a supportare le .
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Come usare al meglio ChatGPT
Come usare al meglio ChatGPT è un libro che non parla di intelligenza artificiale al futuro, ma evidenzia le opportunità e i limiti attuali della tecnologia, soffermandosi .
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Trattato di enologia 2
Da più di sessant’anni, il Trattato di enologia raccoglie le conoscenze enologiche che costituiscono la base del lavoro quotidiano dei professionisti della vite e del vino.
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La manutenzione del verde urbano
L'impianto, la cura e la manutenzione del verde urbano devono tenere in considerazione che il contesto urbano costringe le piante a vivere in ambienti molto differenti dai loro habitat naturali .
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Trattato di enologia 1
Da più di sessant'anni, il Trattato di enologia raccoglie le conoscenze enologiche che costituiscono la base del lavoro quotidiano dei professionisti della vite e del vino.
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Coltivazioni erbacee 2
Nella seconda metà del secolo le produzioni globali dovrebbero aumentare del 70-100% ma la produzione dovrà avvenire in un’ottica di forte riduzione di superfici e acqua .
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Vivere senza cellulite si può
La nemica da combattere per l’80% delle donne in età post-adolescenziale si chiama Cellulite, meglio definita PEFS (Panniculopatia edemato fibro sclerotica).
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Fare verde urbano
Studenti e professionisti di architettura, paesaggistica e pianificazione urbana trovano in questo volume tutti gli strumenti per analizzare il territorio urbano e il tessuto verde delle .
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I microrganismi utili in agricoltura
La microbiologia applicata ai processi agricoli è ormai una scienza depositaria di un ricco patrimonio di dati scientifici e di esperienze pratiche relative alle colture in diversi sistemi .
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Malattie delle piante ornamentali
Ristampa aggiornata gennaio 2024 Le colture ornamentali e da fiore rappresentano un settore in cui gli investimenti degli operatori floricoli sono estremamente integrati.
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Tappeti erbosi
I tappeti erbosi, oltre a costituire la base di molte attività ricreative e un gradevole elemento del paesaggio, svolgono importanti funzioni ambientali in aree urbane e suburbane, .
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Aromatiche per tutti
L'opera riporta in maniera agile ma rigorosa dal punto di vista della coltivazione, tutte le regole fondamentali per mantenere al meglio, curare dalle malattie e dai parassiti che le colpiscono, .
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Piante da terrazzo e da balcone
Terrazzi e davanzali possono diventare uno spazio magico dove ritrovare il nostro senso del verde e con questo libro l’eventuale mancanza di pollice verde diventa un problema superabile.
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