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Corinna Correra
Avvocato esperto in Legislazione degli alimenti, già docente in diverse manifestazioni concernenti il diritto degli alimenti, è autrice di numerose pubblicazioni in riviste specializzate in materia alimentare.
Prodotti di Corinna Correra
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Sicurezza alimentare
Sicurezza alimentare è un manuale pratico-giuridico rivolto sia agli operatori del settore alimentare (OSA) sia agli organi del controllo ufficiale, nonché agli stessi legali delle .
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Dichiarazioni nutrizionali e claims salutistici: usi e abusi nell’etichettatura degli alimenti
Il presente lavoro si propone lo scopo di armonizzare, nei limiti del possibile, un quadro normativo frastagliato, quale è quello di due profili così delicati: dichiarazioni .
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