La pasta madre
64 ricette illustrate di pane dolci e stuzzichini salati18,00 €17,10 €
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Descrizione
Un'opera che descrive come produrre, mantenere e conservare in casa la propria pasta madre, con spiegazioni dettagliate che accompagnano i passaggi fondamentali: dalla genesi al rinfresco, ...
Dettagli
Edizione1
Data pubblicazione11/2010
Pagine208
RilegaturaBrossura con alette
Isbn978-88-506-5358-4
Dimensioni20.5 x 22.5 cm
Informazioni libro
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