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Il cibo parla al microbiota
Le recenti acquisizioni sul microbiota riguardano aspetti, oltre che della fisiologia e della medicina, anche della nutrizione.
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Ritrova il sonno perduto
MOLTI LIBRI SUL SONNO SI CONCENTRANO SOLO SULLA SCIENZA O SUI SUGGERIMENTI PRATICI, IL “METODO IPNOZEN” COMBINA MENTE, CORPO E SPIRITO PER UNA SOLUZIONE COMPLETA Ritrova il sonno .
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Ricette per un’alimentazione felice e colorata
Perché è importante mangiare a colori? Perché è importante diventare consapevoli di quello che mangiamo ed essere così anche artefici della salute del nostro .
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99 ricette senza istamina
Seguire una dieta priva di istamina non è un percorso naturale semplice.
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Nutrirsi bene
Alla domanda: esiste un’alimentazione adatta a tutti? La risposta è: ovviamente no! Ogni individuo ha la necessità di un regime dietetico personalizzato con tutte le strategie .
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Snelli mangiando
A chi si rivolge questo libro? Una risorsa importante per coloro che hanno un rapporto conflittuale con il cibo e non riescono a mantenere alta la propria motivazione.
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CUCINA più FRUTTA
La frutta contiene un’infinità di ingredienti determinanti per la buona riuscita dei piatti in cucina e conoscerne prerogative e caratteristiche può diventare determinante quando si vogliono .
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La bussola delle diete
A chi si rivolge questo libro? A tutti coloro che necessitano di uno strumento orientativo di tipo pratico e di facile consultazione, per acquisire consapevolezza per le proprie scelte .
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Vasocottura
La versione moderna di questa cottura affonda le sue radici in metodi e tecniche di trasformazione culinarie del passato e, pur non essendo oggi l’unico metodo per preparare piatti ricchi di gusto .
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Il mio corpo, la mia cura
Un libro sul concetto di malattia e guarigione: una visione controcorrente.
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I volti del pane
Questo libro nasce da una osservazione semplice per chi professionalmente o in ambiente domestico si occupa di cucina: la gestione di alimenti in avanzo pone problemi pratici ed etici e richiede .
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Dolci nordici
Non avrete bisogno di preparare le valigie per godere dell’atmosfera hygge ogni giorno fra le mura di casa.
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Settimana Naturale
Un organizer settimanale in cui sono raccolte le ricette nate per mangiare sano, cucinare veloce e azzerare lo stress in cucina.
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Dimmi quali grassi mangi e ti dirò come stai!
A chi è rivolto questo libro? A tutti coloro che vogliono seguire un’alimentazione bilanciata e di prevenzione.
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La dieta italiana
Ogni seria teoria scientifica deve essere accompagnata da una formulazione numerica di ciò che descrive o deduce.
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Cibi in conserva
Molto più di un semplice manuale di conserve, un utile strumento ricco di fotografie e informazioni pratiche che consente di utilizzare e sfruttare pienamente ogni tipo di alimento per allungarne .
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La dieta ipoistaminica
Il momento del pasto, per un allergico, è spesso causa di sofferenza più che di piacere.
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