
Mauro Agnoletti
Mauro Agnoletti è professore Titolare della Cattedra UNESCO “Paesaggi del Patrimonio Agricolo” istituita presso il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali dell’Università di Firenze (DAGRI). È Vice-presidente dell’Associazione Internazionale di Ecologia del Paesaggio (IALE), Membro dell’Osservatorio Nazionale del Paesaggio Rurale del Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste. È stato Presidente dell’Osservatorio del Paesaggio della Regione Toscana e ha coordinato il progetto per l'istituzione del Registro Nazionale dei Paesaggi Rurali di Interesse Storico (Catalogo) e la Segreteria scientifica dell’Osservatorio Nazionale del Paesaggio Rurale presso il Ministero dell’Agricoltura. Ha coordinato il dossier di iscrizione del Prosecco nell’UNESCO, è stato Presidente del comitato scientifico del Programma FAO sul patrimonio agricolo di importanza mondiale (GIAHS). Ha collaborato con World Bank, Consiglio d’Europa e Convenzione per la Diversità Biologica. Dal 2021 è inserito nella lista dei ricercatori più influenti in ambito internazionale curata da Elsevier e Stanford University (USA).
Prodotti a cura di Mauro Agnoletti
Paesaggio rurale
Viticoltura storica ed eroica