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Andrea Villani

Andrea Villani, agronomo, Accademico corrispondente dell’Accademia Nazionale di Agricoltura e Accademico Ordinario dell’Accademia di Agricoltura di Torino, ha maturato la propria esperienza professionale nell’ambito della Borsa Merci di Bologna e di altre istituzioni di settore.

Prodotti a cura di Andrea Villani

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Atlante delle difettosità dei cereali

Nella pratica commerciale la base della definizione delle qualità dei cereali è ancor oggi in buona parte legata ai requisiti merceologici di cui le difettosità costituiscono gli aspetti .
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La conservazione dei cereali

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