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Alberto Pardossi
Alberto Pardossi, professore ordinario di Orticoltura e Floricoltura presso l'Università di Pisa, conduce da molti anni ricerche sulla gestione delle colture fuori suolo a ciclo chiuso e sulla qualità degli ortaggi coltivati su substrato o in idroponica. È stato coordinatore di molti progetti nazionali e internazionali sull'argomento.
Prodotti a cura di Alberto Pardossi
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Orticoltura
In Italia l’orticoltura, in particolare quella di pien'aria, costituisce un settore produttivo molto articolato sotto il profilo delle specie, degli ambienti, delle tecniche e dei metodi .
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Colture fuori suolo
Le colture fuori suolo, idroponiche o su substrato, sono tecniche di coltivazione innovative e molto specializzate, che richiedono un'elevata professionalità da parte dei coltivatori e dei .
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