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Nicola Fiotti
Nicola Fiotti è ricercatore presso l’Università di Trieste e ormai da anni ha fatto della birra e della sua produzione casalinga un hobby ad altissimo livello, diventando un’autorità riconosciuta.
Prodotti di Nicola Fiotti
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La birra fatta in casa
Una guida “fai da te” per produrre birra artigianalmente a partire dal malto d’orzo o da altri prodotti, facilmente reperibili nei supermercati.
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