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Giovanni De Luca
Giovanni De Luca giornalista specializzato nel settore agroalimentare è autore di numerosi libri di divulgazione dedicati al mondo zootecnico. Un'attività che unisce alla passione per la gastronomia, oggetto di pubblicazione e di continua sperimentazione.
Prodotti di Giovanni De Luca
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L'allevamento della capra
L’allevamento della capra merita di essere valorizzato, specialmente se si decide di trasformare direttamente in stalla il latte prodotto.
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