Giovanni Cerretelli

Giovanni Cerretelli, agronomo libero professionista con una formazione agroecologica, ha lavorato al progetto della Regione Toscana per il Recupero del Germoplasma di specie erbacee coltivate. Con aziende agricole e piccole ditte sementiere ha contribuito a reintrodurre la coltivazione di varietà orticole locali. Ha promosso, tramite la coltivazione e la valorizzazione di ecotipi e varietà locali, una sostenibilità economica di numerose aziende agricole.