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Barbara Alfei
Barbara Alfei è Responsabile del settore olivicoltura e Capo Panel presso l’Agenzia Servizi Settore Agroalimentare Marche (ASSAM). Annualmente organizza due importanti manifestazioni: Campionato Nazionale di potatura dell’olivo allevato a vaso policonico e Rassegna Nazionale degli oli monovarietali, con l’obiettivo di rilanciare e valorizzare l’olivicoltura italiana. Cura pubblicazioni ed articoli su riviste specializzate di settore; svolge docenze in vari corsi di potatura dell’olivo e di assaggio dell’olio.
Prodotti di Barbara Alfei
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Olivicoltura
In una moderna olivicoltura sono possibili diverse scelte progettuali ognuna delle quali, implicando l'adozione di un diverso modello di coltivazione e di un diverso livello di meccanizzazione, .
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L'olivo a vaso policonico
Il tessuto olivicolo nazionale è formato in gran parte da aziende in cui le dimensioni e la tipologia degli alberi impediscono un’efficiente meccanizzazione, con conseguenti costi di .
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