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Anna Zinola
Anna Zinola Insegna psicologia del marketing all’Università di Pavia e lavora, come libero professionista, nel settore delle ricerche di mercato. Scrive su Corriere della sera, Mark up e Micro & Macro Marketing.
Ha scritto alcuni libri sulle tendenze di consumo e cura il blog “Consumatore a chi?”, dedicato all’analisi dei fenomeni in atto nel sistema dei consumi.
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Nuovi modelli di consumo alimentare
Il cibo, lo sappiamo, è da qualche tempo al centro della comunicazione.
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